完璧主義・妥協を許さない友が焼く激ウマ秘密パン

 

 Aloha〜

ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。

 私のブログに何度か登場してるスーパー・ワヒネ(女性)のミホちゃん。

主婦業完璧

母親業完璧

妻業完璧

これプラス

ジュエリー＆インテリア雑貨のデザイナー

ヨガのインストラクター

料理研究家

テーブルセッティングコーディネーター

まだまだ肩書きがあるけど、書くほどに自分のつまらなさにどんよーりしてきちゃうから、この辺にしとく。

 

そんなミホちゃんのお家に用事があって伺ったらね、

 

「もし、時間があったらお茶でもいかが？」

 

って、お・さ・そ・い

 

(ミホちゃん):何でもあるよ、なに飲む？

 

(私):うーん、コーヒー

 

(ミホちゃん):ホット？冷たいの？

 

(私):ホット

の写真に写ってるフレーバーコーヒーからバニラ・カスタードパイにしてみた。

 

 

あぁ、シャレオツなコーヒーカップ(あ、グラスだねぇ)

 

お茶うけには、これまたお手製の焼き菓子フロランタン。

 

キャラメライズされたアーモンドの香ばしさと、甘さが絶妙に美味しくて、なんなの！このお上品なお菓子！

 

そんなホームメイドの焼き菓子の話をしていたら…

 

(ミホちゃん):そうだ！ホームメイド・ベーカリーシリーズから新登場のバラエティパックがあるんだけど。。。

 

(私):ベーカリーってことはパン？？

 

(ミホちゃん):そう

 

そして出てきたのが、上の写真のキュートなボックス

 

 

中には焼き立てフワフワのパンが4種類詰め合わせになってた〜

 

なんたって完璧主義って自ら言っちゃうほどの人ですもん、味は保証済み。

 

その証拠に島の奥さんたちは、はるか西側のカポレイとかから、わざわざ島の東まで、ハワイのハイウェイH1を西の最終地から東の最終地を越えて買いに来るくらいなんだから。

 

 

キニナルキニナル4種類のパン詰め合わせのお値段は、$10

 

3種類の組み合わせは自由で、4つ目は日替わりシークレットなの。

 

食べるまで中に何が入っているのかわからない〜

 

ドキドキワクワク

 

私の詰め合わせの中にあったのは…

 

切り干し大根

 

元々お惣菜パンが大好きな私だもの、このお惣菜パンはズバリ

 

ドンピシャ！です。

 

ふんわりモッチリもちもちのパン。ちょっと怒れてきちゃうことがあっても、これをかじったらたちまちフニャフニャ〜になっちゃうよ。

 

こんなにオシャンティなボックスに入ってるから、ちょっとした手土産とか、サプライズであげるとかにピッタリ

 

ニッポン女子でお惣菜パンが苦手って人、聞いたことないもん。

島の奥さま〜

例の肉まんもおいしいけれど、朝食、3時のおやつにおすすめよー

 

 

最後のひとつをゆーっくり味わいながら食べようとしていたら、すぐそばに寄ってきてガン見する長男の連れ子(ネコ)。

 

嫌な予感。。。。

 と思った瞬間に猫パンチ

じゃなくって、猫アタック

油断も隙もありゃしないっ

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