yukarinn’s 満喫!ハワイ暮らし

ハワイに関する情報をウエブや雑誌で発信しています。ハワイ在住24年のシングルマザー&フリーランスライターが綴るハワイライフあれこれ

自宅で作るビッグアイランド・キャンディーズのスイーツ

 
ハイビスカス Aloha〜ハイビスカス
ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnラブラブです。

 

家庭のオーブンで焼くだけで、本格的な美味しいアップルパイやピーチ・パイナップルパイが味わえる、ビッグアイランド・キャンディーズの人気アイテム、「テイク&ベイク」シリーズ。この家庭で焼くだけシリーズに新アイテムが登場しました~♪

そのアイテムとは?

じゃーん!DASH!

そ・れ・は・冷凍パイクラスト饅頭!!上差し

 

ビッグアイランド・キャンディーズの饅頭は、滑らかなペースト状のこしあんを使い、特製のフレーク状のパイ生地で包んだ和と洋のマリアージュ☆という…目の付け所がガーサスなのです。グッグッグッ

フレーバーは、ブルーベリー、ウベ(紫芋)、こしあん(なめらかな小豆ペースト)の3種類。今回の新作はブルーベリーのコンフィチュールウベ、または紫芋のピューレを使い、味にバラエティを加えているのが特徴。

気になる冷凍饅頭(9個入り)のお値段は、ハワイ島のヒロにあるフラッグシップストアでは$15.50、アラモアナセンター店では$17。ハワイ島では、KTAスーパーストアで購入することもできるんだそうです。

 

なんて言っても、あんが入ったペストリー和菓子の饅頭は、日系人が多いハワイのローカル文化に溶け込んだスイーツの代表ビックリマーク自宅でベーキングする際は、マフィンやカップケーキ用の焼き型か、ホイルまたはパーチメントペーパー付きのベーキングシートを使い、華氏350度で黄金色になるまで約1時間焼いてくださいね上差し


さらに!

 

もうひとつの新登場は、ロコのお気に入りとなった、もちもちした柔らかでコクのあるバター餅と、リッチなテイストで歯ごたえのあるブラウニーを組み合わせた餅ブラウニーです。

 

 

これまでの人気フレーバー、ココナッツとチョコレートに加え、リリコイとブルーベリーの2つの味が加わりました。

餅ブラウニーは、ヒロ本店で購入できるほか、オンラインで$11.75、アラモアナ店で$12.75でも販売中。


本物のフルーツピューレから作られたというリリコイ餅ブラウニーが食べた過ぎる~ラブ

 

 

合格YouTubeアップしました!合格

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