yukarinn’s 満喫!ハワイ暮らし

ハワイに関する情報をウエブや雑誌で発信しています。ハワイ在住24年のシングルマザー&フリーランスライターが綴るハワイライフあれこれ

ハワイのサイミンは、素朴で懐かしい味がいい♪

 
ハイビスカス Aloha〜ハイビスカス
ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnラブラブです。

 

ハワイのハワイらしい素朴な「食」が好きなんです。ファインダイニングのご馳走は、毎日食べるのってツラいじゃない?

 

でも、ご飯と納豆、漬物、お味噌汁って毎日飽きずに食べられるよね。

 

昔ながらの「ハワイごはん」もそんな感じ。

 

 

懐かしいハワイの味の中でも麺ラバーズな私は、サイミンが好き。あの出汁(スープ)がホッとする味なんだよね。

 

びっくりマーク第1弾はこちら下矢印

 

 
いろんなお店でサイミンを食べたけど、いったい何処の味が一番好きなんだろう?
 
と思って、勝手に「サイミン王者決定戦」とかやってみてたりする(笑)。ひらめき
 

 

 

 

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今回は前回のJane’s Saimin fountain に続く第2弾!

 

 

ワヒアワにある「SHIGE’S SAIMIN STAND」に行ってきました!

 

 

地元のローカル客で賑わってます。

 

 

メニュー&料金はこんな感じね。

 

 

一番シンプル〜に、トッピングなしのサイミンをオーダーするのが私流なのだ。

 

 

 サイミンを食す時は、絶対にBBQビーフ・スティックも食べなきゃダメよ!これは”決まり“なんだからウインク

 

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