卒業して半年以上経ってやっと…の理由
Aloha〜ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinn
です。
です。
去年の12月に大学を卒業したんです。
でも、卒業式はコロナのせいで行われず、ZOOMのオンラインでおしまい。
でも、ウチの長男は、「バイトがあるから参加しないけど、もしマミーが見たかったら…」
と、言い残してバイトに行き、ZOOMのYouTubeURLをメールしてきた。
ちゃんと参加しろよっ！(心の声)
「ディプロマ(卒業証書)は、いつもらえるの？」
って聞いても、
「2カ月後らしいよ〜」って、まるで興味なしの様子。
2カ月経っても3カ月経っても4カ月経っても送られて来ませんケド？
「そのうち来るでしょ〜」なんて、呑気なこと言ってるしー。
その返事に仰天！ぶったまげたわ
【ディプロマの代金払ってないから送って来ないんだって】はぁ？？？？？？
「払わなきゃ貰えないなんて知らなかったよ〜」と、ほざきやがった。
ほんっとにトンチンカンな男だよっ！
そんなこんなで、彼の後の卒業となる2021年の卒業式が来ちゃったしー
。キミの半年後に卒業の人たちがディプロマを先に受け取ってるよ〜
。キミの半年後に卒業の人たちがディプロマを先に受け取ってるよ〜「なんでもいいけど、さっさとガウン姿の写真撮ろうよ！」と百万回くらい言ったのに「ディプロマが来るまで、ガウンを着用しての写真は撮らないからね」と、頑なに拒む男。最終的にディプロマは、ずーーっとずーっと待って、卒業してから7カ月経ってやっと届いたよー。
で！無理やり首根っこを引っ張って(笑)、写真を撮りに行ったら…あれ程までに拘ってた
ディプロマ持ってくるのを忘れたーーーー！
ダサい。
ダサ過ぎるでしょ。
こんなだったら、ディプロマを待たず2020年のうちに写真撮れたじゃんっ
ハワイ妄想旅行へご案内
yukarinn808「ハワイ妄想族」チャンネルは、こちらをクリック
ハワイ情報、取材、エッセイ、コラムの依頼は yukarinn808@gmail.com まで、お問い合わせください。
目指せナンバー3！ ←ここんところガックリ落ちてます
アロハストリートのハワイ在住人のブログランキングにもポチリいただけるとうれしいです。
さらに！プライベート丸出しのインスタグラムはこちら～(°∀°)b 
とくにお知らせしていなかったけれど、リアルタイムでハワイの風景やおいしいいろいろ、ディープなプライベート画像などを何年か前から インスタグラムにアップロードしています。ぜひフォローしてね（承認制になってます）
インスタグラムのID yukarinn808です。投稿数は驚きの5700以上！
さらに、さらに！
ハワイの風景やアイテム、ショップなどにフィーチャーしたインスタグラムも始めました♡
インスタグラムIDは aloha_yukarinn です。こちらもぜひぜひフォローしてくださいねっ！
オアフ島のコロナ感染者ホットスポット
Aloha〜ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。
です。
8/1にオアフ島内での新コロナ感染者ホットスポットが発表されました。
8/1現在、過去14日間にPCR検査を受けた人の陽性確立が6%！
過去14日間の感染者数が、地域ごとに発表されています。
ワースト1:ワイアナエ
ワースト2:エヴァビーチ
ワースト3:カポレイ
続いて
ワヒアワ
カネオヘ
ワイパフ
ミリラニ
カイルア
そして
ホノルル
…と続きます。
感染者が少ない地区は
ハレイワ
ハウウラ
カアアヴァ
カフク
ライエ
ワイアルア
などのノースショア・エリアと、
1年半前の不要不急の外出自粛時より、今の方が感染者が多いんですけど…
デルタ株の感染率って、これまでの3倍なんだとか
ワイアナエとエヴァビーチ、カポレイにお住まいの皆様、どうぞお気をつけくださいね。
そして今、毎日お家とカポレイの距離を2往復している私、運転中に窓を開けるのはやめよう
〜っと。
ハワイ妄想旅行へご案内
yukarinn808「ハワイ妄想族」チャンネルは、こちらをクリック
ハワイ情報、取材、エッセイ、コラムの依頼は yukarinn808@gmail.com まで、お問い合わせください。
目指せナンバー3！ ←ここんところガックリ落ちてます
アロハストリートのハワイ在住人のブログランキングにもポチリいただけるとうれしいです。
さらに！プライベート丸出しのインスタグラムはこちら～(°∀°)b とくにお知らせしていなかったけれど、リアルタイムでハワイの風景やおいしいいろいろ、ディープなプライベート画像などを何年か前から インスタグラムにアップロードしています。ぜひフォローしてね（承認制になってます） インスタグラムのID yukarinn808です。投稿数は驚きの5700以上！
さらに、さらに！
ハワイの風景やアイテム、ショップなどにフィーチャーしたインスタグラムも始めました♡
インスタグラムIDは aloha_yukarinn です。こちらもぜひぜひフォローしてくださいねっ！
どんだけ好きなの、7-イレブン・ハワイ
Aloha〜ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。
です。
YouTubeアップしました〜♬
今月末でYouTube「yukarinn’sハワイ妄想族ちゃんねる」を始めて1年だー。
こちらをクリックしてね
そんな簡単とは思っていなかったけれど、いざ始めてみると予想を超える大変さ
その割にはチャンネル登録が増えないし
、視聴回数もよろしくない。
ちまちまと継続するのが取り柄ではありますが、テニス肘になって病院に行ったり、フィジカセラピーに通ったり…
なんだかな〜
とりあえず、1周年記念日までは頑張るぞーっ
ハワイ妄想旅行へご案内
yukarinn808「ハワイ妄想族」チャンネルは、こちらをクリック
ハワイ情報、取材、エッセイ、コラムの依頼は yukarinn808@gmail.com まで、お問い合わせください。
目指せナンバー3！ ←ここんところガックリ落ちてます
アロハストリートのハワイ在住人のブログランキングにもポチリいただけるとうれしいです。
さらに！プライベート丸出しのインスタグラムはこちら～(°∀°)b とくにお知らせしていなかったけれど、リアルタイムでハワイの風景やおいしいいろいろ、ディープなプライベート画像などを何年か前から インスタグラムにアップロードしています。ぜひフォローしてね（承認制になってます） インスタグラムのID yukarinn808です。投稿数は驚きの5700以上！
さらに、さらに！
ハワイの風景やアイテム、ショップなどにフィーチャーしたインスタグラムも始めました♡
インスタグラムIDは aloha_yukarinn です。こちらもぜひぜひフォローしてくださいねっ！
ハワイB級グルメ☆そうめんサラダ対決
Aloha〜ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。
です。
ハワイのロコ食で有名な「そうめんサラダ」をご存知ですか？
ハワイで「そうめん」って言うと、日本で食べるあの素麺みたいに、薬味としてネギとおろし生姜入りのツユで食べるんじゃなくて、
サラダ
なんです。
ローカル(日系人)経営のオカズヤや、昔からあるロコジャパ経営の食堂に行くと必ずメニューにあるの「ソーメンサラダ」。
ローカル・オキナワン(沖縄移民系)のお店に行くと「ソーメン・チャンプルー」ってメニューもあるよ〜♬
ででで。
私が大好きなセブンイレブン・ハワイにも当たり前のようにソーメン・サラダが売っているんですがね、つい最近新メニューが登場したんです。
それが
「スパイシー・チリ・ガーリック・ソーメン・サラダ」。
ちなみにレギュラーメニューのソーメン・サラダがこれ。←ミニと普通サイズがあります
レギュラーの具材は、カマボコ、錦糸卵、ロメインレタス、キュウリの千切りとネギ。
新発売の「スパイシー・チリ・ガーリック・ソーメン・サラダ」は、カマボコが入ってないかわりに、ニンジンの千切りとしっとり仕上げのスライス・チキンが入っています。
ソース(ドレッシング)は、レギュラーと同じくちょっぴり甘めの中華ドレッシング風。
で！この新発売バージョンは、スパイシー・ガーリック・チリ・ソースを加えて混ぜ混ぜします。
このスパイシーソースの味はわかりやすく言うと、ベトナミーズのサテー・チリ・ソースみたいな感じ。※PHOを食べる時に使う、ガーリック・チリ・オイル(サテー・チリ・ソース)のことね。
そして、こっちはセーフウェイで見つけた「キムチ・ソーメン・サラダ」。
キムチがトッピングなのかしらん？
と思って、コンテーナーの中を酷使してみたけど、発見できず。
どうやらソース(ドレッシング)がキムチ味っぽい。写真で見てもお分かりのように、ソーメンはお約束のユルデンテです。
この二つを比べたら、断然セブンイレブンの方が美味しそうでしょ？
具沢山だしー。
ぐちゃぐちゃに混ぜて〜。
ソーメンもセーフウェイのに比べてちょいユル程度だし(笑)。
味？私は嫌いじゃないわー。
っていうかすでにリピしてる
ハワイ妄想旅行へご案内
yukarinn808「ハワイ妄想族」チャンネルは、こちらをクリック
ハワイ情報、取材、エッセイ、コラムの依頼は yukarinn808@gmail.com まで、お問い合わせください。
目指せナンバー3！ ←ここんところガックリ落ちてます
アロハストリートのハワイ在住人のブログランキングにもポチリいただけるとうれしいです。
さらに！プライベート丸出しのインスタグラムはこちら～(°∀°)b とくにお知らせしていなかったけれど、リアルタイムでハワイの風景やおいしいいろいろ、ディープなプライベート画像などを何年か前から インスタグラムにアップロードしています。ぜひフォローしてね（承認制になってます） インスタグラムのID yukarinn808です。投稿数は驚きの5700以上！
さらに、さらに！
ハワイの風景やアイテム、ショップなどにフィーチャーしたインスタグラムも始めました♡
インスタグラムIDは aloha_yukarinn です。こちらもぜひぜひフォローしてくださいねっ！
レストランの頂点！2年連続ハレアイナ金賞のレストラン
Aloha〜ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。
です。
エスニックフード好きですか？
私はフィリピンフードやベトナミーズ、ミャンマー、そしてタイ料理もだーい好き
普段はカジュアルなお店で買うことが多いけど…
ただ食べるんじゃなくて、目で見てウットリ、食べてウットリのタイ料理も時には行くのよ。
ワイキキのロイヤル・ハワイアン・センターにあるレストランって聞くと、
「あぁ、観光客用のレストランね」
なんて言われちゃうことがあるけど、
C館3階にあるタイ料理レストラン「ノイ・タイ・キュイジーヌ」は、飾り細工でお料理を華やかに彩る「タイ宮廷料理」が食べられるレストラン。
なんたってこのお店には、元アメリカ大統領のオバマさんがお忍びで来るほどなんだから〜。
そんなノイ・タイ・キュイジーヌのお料理が絶品！というのは、ハワイのグルメな人たちからのお墨付き
なんたって、
1年に1度、ハワイの人たちがお気に入りの美味しいレストランを選ぶ「ハレアイナ・アワード」にて2年連続で金賞受賞！
昨日、メディア・テイスティング・イベントが催され、金賞受賞の味を堪能させていただく機会をいただきました。
さらにハワイで毎年盛大に開催される日本酒の祭典「Joy of Sake」のブースが設置され、日本中の極上酒が振る舞われました。
ハワイでよく見かけるお花、レッドジンジャーとイエロージンジャーに見立てたフード細工。
器はメロンでイエロー＆レッドジンジャーは、パプリカを使っての飾り細工なのでした。
ノイ・タイ・キュイジーヌの本店シアトルからハワイのお店にやって来た、メインシェフをはじめ、ズラリと並んだキッチンスタッフの皆さん。
いつも定期的に食べたくなる、お気に入りのカジュアルなタイ・レストランとは、見た目からしてぜーんぜん違うノイ・タイのお料理の数々。
タイ料理がこんなに日本酒と合うなんて…
この時まで知らなかった
恐るべし、2年連続ハレアイナ・アワード金賞受賞🥇の「ノイ・タイ・キュイジーヌ」。
ハワイ妄想旅行へご案内
yukarinn808「ハワイ妄想族」チャンネルは、こちらをクリック
ハワイ情報、取材、エッセイ、コラムの依頼は yukarinn808@gmail.com まで、お問い合わせください。
目指せナンバー3！ ←ここんところガックリ落ちてます
アロハストリートのハワイ在住人のブログランキングにもポチリいただけるとうれしいです。
さらに！プライベート丸出しのインスタグラムはこちら～(°∀°)b とくにお知らせしていなかったけれど、リアルタイムでハワイの風景やおいしいいろいろ、ディープなプライベート画像などを何年か前から インスタグラムにアップロードしています。ぜひフォローしてね（承認制になってます） インスタグラムのID yukarinn808です。投稿数は驚きの5700以上！
さらに、さらに！
ハワイの風景やアイテム、ショップなどにフィーチャーしたインスタグラムも始めました♡
インスタグラムIDは aloha_yukarinn です。こちらもぜひぜひフォローしてくださいねっ！
予約日まで1カ月も待ち続けた焼き鳥
Aloha〜ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。
です。
長かった〜
待ち遠しかった〜
いつも忙しいお店だけど、ここまで予約が取れなかったのは初めてかも。
はいっ！あんちゃんのお店「やきとり安藤」です。
本来は、先月末だったミキティのお誕生日のお祝いを兼ねて来るはずだったのに、予約が満杯でこの日になっちゃった。
いつのまにかお通しのお惣菜用器が新しくなってるぅー！
「あ！新品じゃーん♪可愛い器だね」って、あんちゃんに言ったら
「コスコだよ〜」だって。
いつもの手羽ちゃん。
これに白コショーをたんまり振りかけたら、名古屋風手羽先の出来上がり
お馴染みのうずらベーコン🥓
ハツ＆砂肝だーい好き
絶妙な焼き加減でふんわ〜り柔らかい「やきとり」。
そういえば、福岡では豚バラの串焼きを
「やきとり」、それと北海道の室蘭では豚肉の串焼きを「焼き鳥」って言うんだよね？
豚なのに「とり」なのね〜
あんちゃん焼き鳥の人気もの「つくね」。普通に撮ったつもりが、こんな躍動感あふれる仕上がりになってる(笑)。
大好きコリコリ軟骨ちゃん
餅ベーコン！
これも躍動感仕上がり？←ちがーう！単なる手ブレ
仕上げに焼きおにぎり。
本来はシメにモツ鍋なんだけどね〜。すでにお腹いっぱいになってきたので、お持ち帰り
翌日の夜、お家で美味しくいただきました
あんちゃんのお店に行くと、98%くらいの確率で知り合いに会える！
この日はNapaのワイナリー「ケンゾー・エステート」のサンジョウさん
久しぶりにお会いできて嬉しかった〜
ハワイ妄想旅行へご案内
yukarinn808「ハワイ妄想族」チャンネルは、こちらをクリック
ハワイ情報、取材、エッセイ、コラムの依頼は yukarinn808@gmail.com まで、お問い合わせください。
目指せナンバー3！ ←ここんところガックリ落ちてます
アロハストリートのハワイ在住人のブログランキングにもポチリいただけるとうれしいです。
さらに！プライベート丸出しのインスタグラムはこちら～(°∀°)b とくにお知らせしていなかったけれど、リアルタイムでハワイの風景やおいしいいろいろ、ディープなプライベート画像などを何年か前から インスタグラムにアップロードしています。ぜひフォローしてね（承認制になってます） インスタグラムのID yukarinn808です。投稿数は驚きの5700以上！
さらに、さらに！
ハワイの風景やアイテム、ショップなどにフィーチャーしたインスタグラムも始めました♡
インスタグラムIDは aloha_yukarinn です。こちらもぜひぜひフォローしてくださいねっ！
卒業祝いディナー@Benihana
Aloha〜ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。
です。
昨夜はウチの長男がキンダーガーテン時にクラスメイトになって以来、ずっと仲良くしている女子の大学卒業祝いディナーにお誘いいただき、
ヒルトン・ハワイアンビレッジ内、グランドバザールにある「鉄板焼きBenihana」へ行ってきました。
当時、ウチの長男の倍(大げさかな？)くらい高身長で、とんでもなく活発だった彼女も、すっかり素敵な大人の女性になりました。
サンフランシスコにある大学を立派な成績で卒業し、この秋からはフロリダにある大学でさらなる勉学に勤しむんだそう。
美しくて
スポーツ万能
賢くて
家族思い
これからどんな女性になっていくのか楽しみ過ぎるわ〜
この夜は、家族でのお祝いだったのに、アンティ枠でお誘いいただき本当に嬉しかった。
遠慮なくしっかり美味しいフィレミニョンをご馳走になりました。
今ハワイはアメリカ本土からの観光客で、とにかくどこも激混み。
この日も夕方5時という早い時間の予約だというのに、レストランはすでに満席状態だったからねー。
ホスピタリティさに欠ける、流れ作業的な接客にちょっぴりガッカリしながらも、
鉄板焼きレストランのお約束芸「ヴォルケーノ」の場面では、やっぱり喜んでしまう私たち。
オレンジ＆ムラサキの炎に緑色のレーザー光線
鉄板焼き芸も日々進歩しているようです(笑)。
炎🔥が消えた後には、シュッシュポッポ〜と煙り噴出！
最大の見どころヴォルケーノの後に登場したのが、ハート型のフライドライス。
ハートの下にフライ返しを突っ込んで、柄の部分をポンポンと叩くと、、、
心臓の中心がドキッドキとなるパフォーマンスを披露！
鉄板焼きシェフたちもいろいろと技をアップデートして頑張っているんですねー。
私のフィレミニョンの焼き加減はミディアムレア。柔らかくて美味しかった〜。へんなところでフィレミニョンを食べると、パサパサお肉でがっかりする事があるけどね、Benihanaはグッド👍でした。←ちょっと上から目線？
ユイちゃん卒業おめでとう㊗️🎓
この後は邸宅に移動して、大人時間を満喫。久しぶりの飲酒ということもあり、今日はずっとボ〜っとしている私。
あぁ、そんなこんなで土曜日が終わっていく〜
ハワイ妄想旅行へご案内
yukarinn808「ハワイ妄想族」チャンネルは、こちらをクリック
ハワイ情報、取材、エッセイ、コラムの依頼は yukarinn808@gmail.com まで、お問い合わせください。
目指せナンバー3！ ←ここんところガックリ落ちてます
アロハストリートのハワイ在住人のブログランキングにもポチリいただけるとうれしいです。
さらに！プライベート丸出しのインスタグラムはこちら～(°∀°)b
とくにお知らせしていなかったけれど、リアルタイムでハワイの風景やおいしいいろいろ、ディープなプライベート画像などを何年か前から インスタグラムにアップロードしています。ぜひフォローしてね（承認制になってます） インスタグラムのID yukarinn808です。投稿数は驚きの5700以上！
さらに、さらに！
ハワイの風景やアイテム、ショップなどにフィーチャーしたインスタグラムも始めました♡
インスタグラムIDは aloha_yukarinn です。こちらもぜひぜひフォローしてくださいねっ！
